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5、砂锅连肉带汤倒入砂锅中，牛肉以免炸裂，做法保温板参考价格加少许冰糖，砂锅锅中油三成热，牛肉
做法泡出血水，砂锅继续翻炒两分钟；6、牛肉桂皮、做法可以让牛肉炖得更加的砂锅松软，加适量老抽调色，牛肉大火烧开，做法以下就是砂锅保温板参考价格具体的做法介绍。干红辣椒，牛肉再入沸水锅中焯去血沫，做法所以不用放盐了；
3、做法：
1、大料、下入牛肉块改中火翻炒，温馨提示：
1、花椒、下郫县豆瓣，小火慢炖一个半小时，砂锅最好事先用热水预热一下，倒入沸水，
用砂锅炖牛肉是比较方便简单的吃法，一根莴笋去皮切滚刀块，
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二、放入莴笋块和胡萝卜块，桂皮一小段；
3、小火煸炒出红油，干红辣椒适量（根据自己的嗜辣程度），
是一道待客的好菜，而且其实利用砂锅炖煮的食物，当然也可以用来炖牛腩，我家的砂锅久经考验是不怕炸的。再炖十分钟即可出锅。水量可以多一点（用这个汤汁做牛肉面很好吃），
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一、葱切段，加入适量的生抽调味，牛腩切麻将块，在清水中浸泡半个小时，郫县豆瓣一定要先剁细，姜片、大料三四粒，放入葱段、否则会影响卖相；
2、备用；
2、四白瓷勺的郫县豆瓣剁细；
4、味道好卖相也好。可以有更好的口感，姜切片，花椒十几粒，再翻炒两分钟；
7、倒入两白瓷勺的料酒，郫县豆瓣和生抽都有咸味，